В крашеном белой масляной краской торговом зале висел насыщенный кисловатый кефирный запах. В голове ожили и заплясали детские воспоминания об отделах «Молоко» в советских гастрономах — бренчащие в авоське пустые молочные бутылки, мелочь в кулаке и строгий мамин наказ «Кефира не забудь!».
К
ефир в магазинчике был. А еще было молоко, ряженка, творог, сметана и самые разнообразные йогурты – от обычных, в пластиковых стаканчиках, до пафосных термостатных в дизайнерских стеклянных банках. Дешево, свежее и никого народу! Только разговорчивая продавщица и двое покупателей. А все потому, что магазинчик был прямо при заводе, и добираться туда было кругалями по ухабам. С утра в магазине отоваривались оптовики и было людно, но уже с полудня покупатель был редким гостем.
Пожилая продавщица откровенно скучала и обрадовалась заглянувшей в магазинчик супружеской паре как родным.
— А что, сыров у вас не бывает? — поинтересовалась покупательница, изучив витрины.
— Почему не бывает?! Вон, Адыгейский есть. Для всех остальных нужны закваски, для вызревания камеры особые. Технологии сложные. А у нас условий нет, — продавщица вздохнула.
— Да что вы! Целый завод, и нет условий! Просто не хотите! Вон, в интернете про всякий русские пармезаны пишут, фестивали фермерских сыров. Люди же делают! Даже Дор блю всякие с плесенью…- горячо возразила покупательница.
— Что эти фермеры там варят, не знаю. А с Дор блю вообще особая история,- продавщица опять вздохнула,- в советское время на этот сыр кучу денег просадили. ==> Читать далее...
Контора работала с солидными клиентами, посетителей было мало, телефон звонил редко, вот девочки и устроили игру в детективов. Завели слежку за коллегами, типа — кто, куда, с кем, как часто. Первым их трофеем стал один из самых симпатичных парней офиса, когда-то резко пресекший прозрачные намеки на ухаживание сначала от одной, а потом и от другой юной секретарши. Ход мыслей начинающих сыщиц был несложный — раз он их, таких красивых, так некрасиво отшил, значит, у него какой-то скелетик в шкафу прячется. Будем следить!
